إيدام خضار على الطريقة الهندية

هاذا طبق هندي بالخضار بدون لحوم ولذيذ مررررة ...انصحكم تجربونه ..

المكونات:
بصل/ثوم / زنجبيل /كوسه/ بطاطس / جزر مقطعين مكعبات و بروكلي /قشطة /فلفل وبهارات .

الطريقة :
يشوح البصل وثوم وزنجبيل مع ملعقة زيت حتي يذبل البصل وبعدين تضيفين البهار اللي تحبين وممكن اضافة فلفل حار وثم تضيفين كوسة وجزر وبطاطس مقطعة مكعبات وتضيفين عليها 2 كأس ماء حتي تنضج الخضار واذا نضجت تضيفين عليها نصف علبة قشطة وتحركينها شوي بس لغاية ما تختلط مع بعض وتتركيها علي النار 5 دقايق وتقدميها مع الرز أو الخبز .
وبالعافية علي قلوبكم ...علي فكرة يحبونها الصغار والكبار

تسلم ايدك عبير




تقبلي الود

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر الحجاز [ مشاهدة المشاركة ]

تسلم ايدك عبير تقبلي الود

قمر الحجاز / يسلم قلبك يالغلا

ولك الود والتقدير

تسلم ايدك

ربي ما يحرمنا منك

حلوووووووووووووة



تسلم ايدك

وصفه رائعه
الله يعطيك العافيه

تسلميـــــــــــــــن يالغلا
رووووووووووووووووووعة

يعطيك ربي العافية
ودي وتقديري لك
دمتي بسعآدة ورآآآحة بال