اصابع مسخن

المكونات:
1 دجاجة
½ 1 ملعقة كبيرة سماق
ملح
½ كغم بصل مقطع إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب صنوبر محمص
2 شريحة خبز الصاج


الطريقة:
1- نغسل الدجاجة جيداً ثم نجففها ونقطعها إلى قطع صغيرة جدا.
2- نضع زيت الزيتون في وعاء ونقلي شرائح البصل لدرجة الشفافية.
3- نقلي الدجاج على نار متوسطة حتى تنضج ثم نضيف السماق.
4- نقطع شرائح الخبز إلى دوائر بمساحة صحن فنجان القهوة.
5- نضع في كل دائرة من حشوة الدجاج والبصل والصنوبر ونلفها لنحصل على شكل اصابع نضعها في صينية وندخلها فرن حامي حتى تتحمر.

روعة حورية


تسلم ايدك يا ذوق

تسلمي يا ذوق روعة ما نقلتي لنا ربي يسلم عمرك

يسلمووو على المرور

يعطيكم العافيه

منورين