إحصائية العضو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكن شو اخباركن اليوم عملت كيكة شوكولاته بتجنن وحبيت أهديها لأعضاء القوافل نبدأ المقادير ثلاثة أرباع الكأس زيت - كأس سكر - كأس ونصف دقيق - ملعقة ونصف بكنج بودر ملعقتين حليب مجفف - 3 بيضات - علبة لبن زبادي - ملعقة صغيرة فانيليا - ثلاثة ملاعق شوكولاته الطريقة نضع الزيت في الخلاط مع السكر ونخفق قليلاً ثم نضع البيض ثم بعد ذلك نضع الزبادي ونخفق شوي ثم نضع بقية المواد الجافة ثم تضرب بالخلاط لحد ما تصبح العجينة ناعمة وتصب في الصينية بعد دهنها بالزيت ثم ندخلها الفرن عند درجة حرارة 140 وتكون بهذا الشكل عند خروجها من الفرن ثم نبدأ في تجهيز الصلصة المقادير علبة قشطة - جالكسي ابو ريالين - ملعقة كبيرة كاكاو بودرة- نصف فنجان الشاي سكر الطريقة يذوب الجالكسي في حمام مائي ثم نضع القشطة وبقية المقادير على نار هادئة ثم تخلط المقادير جيدا حتى تتجانس ثم تصب على الكيك فوراً وتزين بحبيبات الشوكولاته البيضاء ونبدأ في التزيين ويكون بهالشكل وهذا شكلها من الداخل هشة وطرية وهالقطعة هدية لأول من يرد على الموضوع