عرض مشاركة واحدة
   
قديم 08-03-2010, 11:45 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضو الوسام البرونزي

إحصائية العضو






رشة عطر is on a distinguished road

 

رشة عطر متواجد حالياً

 



الاوسمة

المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي طريقة حلى الكت كات بالصور لعشاق الكت كات

شرح عمل طريقة حلى الكت كات بالصور لعشاق الكت كات

حلى لمحبي اصابع الكتكات (حركه جديده) بالصور...
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


المقادير:
بسكوت شاهى مطحون 2.. حبه
2. حلبب نستله كبير
3.بسكوت شكو 3..حبات
4.قشطه
5.اصبع زبده
6 بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات
7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه
8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار
9.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه
10. كتكات ابو اصبعين 13 حبه
11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع


الطريقه:
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله
لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي
ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو
والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات
وهذي الصوره النهائيه
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



منقول للفائدة يارب يعجبكم







رد مع اقتباس