عرض مشاركة واحدة
   
قديم 15-01-2010, 05:57 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عضــو الوســام المأســي

الصورة الرمزية الجشعمي

إحصائية العضو







الجشعمي will become famous soon enoughالجشعمي will become famous soon enough

 

الجشعمي غير متواجد حالياً

 


المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
Image012 تقطيع البصل بدون بكاء

مشكلة على مااعتقد الكل يواجهها عند تقطيع البصل



الدمــــــــــــــــــــــوع



والمشكلة الاكبر إن مش بس اللي بيقطعوا البصل


لا..حتى اللي قاعدين بنفس المكان بتواجههم نفس


المشكلة


لكن أخييييييرا اكتشفت الحل





يا رب تستفيدوا منه



سبب البكا عند تقطيع البصل:


عند تقطيع البصل يطلق مادة طيارة فتتحرك العين لحماية نفسها من هياج وإثارة هذه المادة بإسالة الدموع التي تغسل


المادة الطيارة .



ولكي تقطعي البصل بدون بكاء قومي بــ :



إشعال شمعة وضعيها بالقرب من خشبة تقطيع البصل،


لأن الغاز المتطاير من البصل والذي يسبب لنا حرقة العيون ينحرق بالنار قبل ما يصل لأعيوننا!!!



طريقه أخرى:


تبلل السكين بعصير الليمون الحامض قبل البدء بتقطيع البصل
منقول







التوقيع


جشعم اصيل النسب والله ....هذا بن ماء السما الله
(j1_m17)
قال القاضي أبويعلى(من قذف عائشه رضي الله عنها بما برأها الله منه كفر بلا خلاف)

رد مع اقتباس