طريقة عمل مقبلات الكوسا

المقادير :

• 4 حبات صغيرة كوسا.
• 1 فص ثوم كبير.
• رشة ملح.
• 1 كوب صغير جبن فيتا .
• رشة ملح وفلفل.
• 4 حبات من الطماطم الكرزية للتزيين.
• أوراق الشبت للتزيين.
• قطرات من زيت الزيتون (اختياري).

طريقة التحضير :

تنظف الكوسا جيدا ثم تسلق في قدر به ماء مغلي ورشة ملح وفص ثوم. تترك على حرارة متوسطة حتى تنضج.
تصفى وتترك جانبا لتبرد.
تقسم كل حبة الي نصفين ثم يفرغ كل نصف بواسطة ملعقة صغيرة.
تتبل برشة ملح وفلفل من الداخل ثم تحشى بمقدار ملعقة من جبنة الفيتا.
تزين بحبات بالطماطم الكرزية والشبت وزيت الزيتون.

تسلم الايادي يا ذوق خالص الود والاحترام

تسلم الايادي يا عبير الشوق كلك ذوق طريقة سهلة وان شاء الله بسويها

تسلم ايدك ومجايبك فديت ذوق خالص الود

يم يم يم


شهتيني

تسلم ايدك

طريقة سهلة تسلم الايادي خالص الود

تسلم الايادي ربي يهنيك ويسلمك

تسلم اياديك مشرفتنا

ربي يسعد ايامك

كيف الون الخط من الجوال

نااااااااااااايس عبورة


تسلم الايادي

تسلم الايادي عبير الشوق وراعية الذوق