المـــــــــــــــقا د يــــــــــر
( أ ) لـــــــــصـــــــو ص .
4ملاعق ما يو نيز............ ربع كاس حليب
رشة ملح ................. رشة سكر.....ملعقه ليمون
***********************
كأس ملفوف مقطع شرائح رفيعه .
3جزر مبشور .
2بيضه تسلق و تقطع مكعبات صغيره .
1بطا طس تقطع مكعبات صغيره وتسلق .
تفا حه .
ربع كأ س **يب .
لطريقه
ـ نخلط مقا دير ( أ ) سو يا .
ـ نقشر التفا حه و نقطعها مكعبات صغيره ومبا شرة نغمسها في الصوص حتى لا تسود
ـ نخلط جميع المقاد ير سويا في **د يه كبيره .............. وتقدم
وبالهناء والعا فيه
منقول لام عبدالعزيز