فطائر العسل بالكرز

المقادير :


دقيق‏ ‏
‏4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏سكر‏ ‏‏
ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏بيكينج‏ ‏باودر
ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ملح‏ ‏
نصف‏ ‏لتر‏ ‏لبن‏ ‏رايب
4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏زبدة‏ ‏
2 ‏بيضة
نصف‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا
‏3‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏عسل‏ ‏أبيض
200 ‏جرام‏ ‏كريز

الطريقة :

‏يخلط‏ ‏اللبن‏ ‏الرايب‏ ‏والزبدة‏ ‏السائلة‏ ‏والبيض‏ ‏والفانيليا‏ ‏في‏ ‏وعاء‏ ‏عميق.
ثم‏ ‏يضاف‏ ‏الدقيق‏ ‏والسكر‏ ‏والبيكينج‏ ‏باودر‏ ‏والملح‏ ‏وتقلب‏ ‏حتي‏ ‏يتجانس‏ ‏الخليط‏.‏
‏‏باستخدام‏ ‏فنجان‏ ‏متوسط‏ ‏الحجم‏ ‏كمعيار.
‏يتم‏ ‏طهي‏ ‏الفطائر‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏في‏ ‏طاسة‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏.
بعد‏ ‏دهانها‏ ‏بقليل‏ ‏من‏ ‏الزيت‏ ‏وبعد‏ 30 ‏ثانية‏ ‏تقلب‏ ‏الفطيرة‏ ‏علي‏ ‏الوجه‏ ‏الآخر‏ ‏لتمام‏ ‏النضج‏.‏
‏‏تدهن‏ ‏الفطائر‏ ‏بالعسل‏ ‏الأبيض‏ ‏وهي‏ ‏ساخنة‏ ‏وتزين‏ ‏بالكريز.
ويمكن‏ ‏إضافة‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏الزبدة‏ ‏علي‏ ‏السطح‏ ‏حسب‏ ‏الرغبة‏.‏

تسلم الايادي مشرفتنا الراقية خالص الود

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نشمية [ مشاهدة المشاركة ]

تسلم الايادي مشرفتنا الراقية خالص الود

نشمية / يسلمك ربي ويحفظك
شكرا لحضورك لاعدمتك

تسلمي عبيرة الشوق


طريقة سهلة ان شاء بسويها

واضح انها لذيذه , تسلم يدك

يعطيك العافيه

تسلم الايادي والذوق مشرفتنا الراقية

شكلها لذيذة

يعطيك العاااافيه ياعبير

تحيااااااتي

جميل ما نقلتي لنا غاليتي الف شكر خالص الود

جميل ما نقلتي لنا عزيزتي تيلم ايدك

تسلم اياديك ربي ما يحرمنا منك مشرفتنا الراقية