سلطة النخيل

*** سلطة اشجار النخيل - سلطة طبقات - شكل جديد ***

المقادير بالصور

جزر مبشور - فلفل رومي احمر مقطع صغيرا
بياض 4 بيضات مسلوقين مقطع صغيرا - بصل اخضر و بقدونس مفروم



.

جبن اصفر مبشور - حوالي 250 جرام

صفار 4 بيضات مفرومين

علبة تونة مفرومة

زيتون اسود منزوع البذور - طماطم تشيري - القليل من الشبت

مايونيز - علبة زبادي - القليل من الثوم المفروم - واخيرا قالب مناسب







الطريقة




تجهيز الصوص



في طبق اخلطي الزبادي و المايونيز مع قليلا من الثوم و الملح

احضري القالب و بطنيه بغلاف بلاسيتك

ضعي صفار البيض و اضغطي عليه بالشوكه

ضيفي القليل من الصوص

طبقة جزر

البصل الاخضر

القليل من الصوص

نصف كمية الجبن الاصفر

التونة

باقي الصوص

الفلفل الاحمر مع بياض البيض

النصف الباقي من الجبن الاصفر

غطيها بالغلاف البلاستيك و اضغطي برفق

افتحي الغلاف..ضعي صنية التقديم بالعكس فوق القالب..واقلبي برفق

بعد قلبها

من الجانب..شكل الطبقات

صورة اقرب





التزين




احضري عيدان الشوي الخشبية

و ثبتيها بعمق في السلطة ( ضعيهم برفق )

ابدأي برص الزيتون الاسود

و في النهاية جمليها من فوق بالشبت كي تبدو مثل سعف النخيل

ومن اسفل كي تبدو مثل الشجيرات الصغيرة

ولا تنسي وضع الطماطم

و بالهنا والشفا




اسيبكم مع الصور

رووووووووووووووعة فديتك وفديت ذوقك الراقي

روووووووووع اختيار موفق يا ملك الذوق

اختيار ذوق واشكال مميزة ربي يسلمك

التجديد في الأطباق وطريقة التقديم شيئ جميل

يسلم اليدين يارب

يسلموووو ع المرور الرااائع

يعطيكم العافيه

دمتم بخير

تسلم ايدك اختي




روووووووووووووووووعة ياذوق

تسلم ايدك




اختيار ذوق يا ذوق ربي ما يحرمنا منك

يسلموووو ع المرور الرااائع

يعطيكم العافيه

دمتم بخير

روووووووووووووووعة


تسلم ايدك حورية