النخيل ( التمر )
****************************************
في وسط الصحراء وقلب الرمال والأجواء الصعبة والقاسية نشاهد الأشجار الباسقة العملاقة الشامخة وبإحجام متعددة وأشكال مختلفة وثمار متنوعة 0 ويعتبر
الغذاء الرئيسي الذي يتناوله سكان الصحراء خصوصا والناس عامة ليعطيهم القوة والرشاقة والطول، والمناعة ضد الأمراض0 و التمر غني بالمعادن والمواد الغذائية النادرة لذلك فان القدماء أشادوا بفوائده غضا وجافا وعلى شكل عجوة. فهو فاكهة الصحراء
الموطن الأصلي للتمر
****************************************
إن الموطن الأصلي : هي المناطق تحت الاستوائية و. تعتبر منطقة الخليج العربي وإيران الموطن الأصلي لشجرة النخيل التي انتشرت زراعتها في المناطق الحارة الجافة وأهم الدول المنتجة لنخيل البلح : السعودية والعراق و الجزائر وإيران وليبيا ومصر والمغرب وتوجد بكميات أقل في تونس والهند والسودان والولايات المتحدة الأمريكية.وأهمية النخيل وزراعته تعود إلى سهولة حفظ الثمار في كل مدار العام ورخص ثمنه وسهولة التداول وقيمته الغذائية الكبيرة والأهمية الأكبر هو إمكانية تحمله لظروف حرارية من قلة المياه وارتفاع الملوحة وتلاؤمه مع هذه الظروف
وبعد زراعة هذه الشجرة فإنها تمر بخمسة أطوار أو مراحل من التلقيح إلى النضج وهي الطلع بعد التلقيح مباشرة وطور الخلال تصبح الثمرة خضراء وطور البسر حيث يكبر وزن الثمرة ويتغير لونها ثم طور الرطب وبها تبدأ الثمرة بالنضج ويتغير طعمها إلى الحلو وفي النهاية طر النضوج النهائي ويسمى طور التمر و إن هذه الثمرة العظيمة والعالية الفائدة تحوي ا العديد من المواد الغذائية والمفيدة لإنسان
التميز
الإهداءات
نخيل التمر
