الكمية تكفي:
3 أشخاص
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: 2 كوب مرق دجاج أو لحم
ملح و فلفل أبيض
1كوب شوفان و1 كوب كريمه لبانى
الطبخ: 1- يوضع المرق على نار متوسطه حتى يسخن .
2- يضاف الشوفان مع التقليب المستمر ، و تتبل بالملح و الفلفل. 3- تضاف الكريمة أخيراً مع التقليب. 4- تقدم مع كُرات الدجاج بالشوفان و قليل من الصلصة ملاحظات: يمكن إضافة المرق أو تقليله حسب الرغبة في تخفيف الشوربة أو جعلها غليظة.
وبالعافية على قلوبكم
شوربة الشوفان !!!
