يحتوي 100 غرام من التفاح
على :
- 85% من وزنها ماء . 12%سكر- 40 وحدة من فيتامين ب
- 90 وحدة من فيتامين أ .
- 20 وحدة من فيتامين سي .
- 4 غرامات من الألياف .
- و الكثير من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و الفسفور و الحديد -



فوائد التفاح:
-يغسل الأسنان ويقوى اللثة.
- يقلل من معدلات الكوليسترول في جسم الإنسان.
- يخلص جسم الإنسان من السموم، لأن له خاصية في مهاجمة الفيروسات.
- التفاح يقي الإنسان من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم.
وخلط التفاح المبشور مع ال**ادى يكون علاجاً مساعداً في حالات الإسهال
- تحتوى ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالي الألياف،
وهو الحد الأدنى من النسبة اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان.
- يخفض الحموضة في الدم وبالتالي يخفف من آثار الشيخوخة