عرض مشاركة واحدة
   
قديم 16-08-2008, 06:45 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

عضو إدارة سابقا


الصورة الرمزية عذبة الصوت

إحصائية العضو






عذبة الصوت is on a distinguished road

 

عذبة الصوت غير متواجد حالياً

 


المنتدى : قوافل المطبخ العربي"> قوافل المطبخ العربي
افتراضي حلى رومنسي بالصور

حلى رومانسي ان شاء الله يعجبكم
اخليكم مع الصور




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

طريقة التحضير :


ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



ـ نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


ان شاء الله عجبكم
عذبه
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي






رد مع اقتباس