البف باستري بالصور
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم مربعات بف باستري ... سهله جداً وتنفع برمضان
إلي تسويها تدعيلي

المقادير

مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعانه عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون

الطريقة :

تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/71f2479c95.bmp


تصف في صينية فرن

تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة

( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )

ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية

( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً )
وهذا شكلها قبل دخول الفرن



http://www.jawaher-qtr.net/uploads/813874926c.bmp


أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى

وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون

وهذا شكلها لما طلعتها من الفرن


http://www.jawaher-qtr.net/uploads/c43734e1c7.bmp


بالعافية إن شاء الله تعجبكم

تحيااااتي لكم

رد: البف باستري بالصور
 

بصراحة على نأكل مالنا فالطبخ ولكن شكلها لذيذه

مشكوووور على هذا الموضوع

لك خالص التحية

رد: البف باستري بالصور
 

يسلمو ها اليدين
شكلها روووعه

رد: البف باستري بالصور
 

مشكور


والله ماعرف شي في الطبخ

رد: البف باستري بالصور
 

رد: البف باستري بالصور
 

:mad:مشكووووووووووووووووووره لاني بصراحه ابقى اتعلم الطبخ على يدك

رد: البف باستري بالصور
 

تشرفت بمرورك

رد: البف باستري بالصور
 

رد: البف باستري بالصور
 

رد: البف باستري بالصور
 

مشكووور على الطرح الرائع

لك خالص التحية