القوافل العربية - حلى

http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/cb2ee8af1f.gif

المقادير :

مقادير المجموعة الأولى:

كاسين ونصف حليب محموس .
4- بيضات .
أصبع ونصف زبدة + فنجان شاي سكر

مقادير المجموعة الثانية:

- حبات جبن كيري + 2/1 علبة حليب نستلة .

مقادير المجموعة الثالثة:

فنجان شاي سكر + فنجان شاي ماء + 2 م ك كاكاو بودرة.

الطريقه :

طريقة المجموعة الأولى:

تخلط هذه المقادير ويوضع عليها قليل فانيلا ثم تترك قليل حتى يذوب السكر وتوضع في صينية .
توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة على نار هادئة حتى يتماسك .

طريقة المجموعة الثانية:

تخلط جيداً في الخلاط ثم توضع على الكيكة وتدخل الفرن حتى يتماسك.

طريقة المجموعة الثالثة:

توضع المقادير على النار حتى تصبح مثل الشيرة
ثم توضع في الكيس الخاص بالتزيين وتنقط به الكيكة.

لاتشعلين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
للفائده

والف صحه وهنا