القوافل العربية - طبقات الجلي الملونه

لسلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته

اليوم جبت لكم حلى طبقات الجلي الملونه

اليكم الطريقه:

المقادير :

باكيت جيلي بطعم الفراوله او الكرز
باكيت جيلي بطعم الموز او الليمون الأصفر
باكيت جيلي بطعم البرتقال او الأناناس
باكيت جيلي بطعم الليمون الأخضر
أربع ملاعق قشطه
أربع ملاعق زبده
أربع أكواب ماء ( بس اني حطيت 8 أكواب لكل باكيت كوبين )

طريقة التحضير:

ضعي في أناء ملعقة قشطه مع ملعقة زبده ذائبه مع باكيت جيلي البرتقال واخلطيهم جيدا وبعدها حطي عليهم كوب ماء ساخن وكوب ماء بارد بعدها شغلي الخلاط لمدة ربع ساعة

ثم صبي الخليط في صينية بايركس متوسطة الحجم و دعيه في الفريزر حتى يجمد

وبعدين نطلعها بعد ساعة وتكون جمدت اشوي

اعملي الباكيت الثاني بنفس الطريقة وصبيها على الطبقه الاولى لكن بشويش حتى مانخرب الطبقه الاولى

و هكذا حتى تتشكل لديك اربع طبقات

كل طبقه عباره عن لونين الأعلى فاتح و الأسفل غامق من الجلي .

اتركي صينية في الثلاجة حتى يجمد ثم يقدم ( اني خليتها في الثلاجة ليوم ثاني حتى يجمد عدل )

للتزين :

2ظرفين دريم ويب + علبه قشطة + 3ملاعق حليب سائل

تضرب بالمضرب الكهربائي لمده 5 دقائق وثم تنزين بها وجه الصينية .
منقول