القوافل العربية - تبولة الشمندر المبتكرة

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)

- قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)

- - تبولة الشمندر المبتكرة (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=22369)

عبير الشوق

11-11-2014 08:42 AM

تبولة الشمندر المبتكرة

جربيها واستمتعي بطعمها الشهي والجديد
المقادير:

3 ضمة بقدونس مفروم ناعم
½ ضمة نعنع مفروم ناعم
3 أعواد من البصل الأخضر مفروم ناعم
3 حبات شمندر مسلوقة ومبروشة
كوب زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة ليمون معصورة
1 سن ثوم مهروس
رشة صغيرة من القرفة المطحونة

طريقة التحضير:
1. نخلط البقدونس والنعنع والبصل الأخضر
2. نضيف الشمندر إلى خليط البقدونس ونحرك بلطف
3. نحضر الصوص بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والماح والقرفة
4. نضيف خليط الصوص الى البقدونس والشمندر ونحرك بلطف

عذبة الروح

11-11-2014 10:46 AM