القوافل العربية - مطبق با الخطوات والصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحتاجين الى عجينة المطبق(تلاقينها في المخابز)او تقدرين تستخدمين عجينة السبرنج رول

http://www.up4vip.com/up/uploads/68d6c98909.jpg

http://www.up4vip.com/up/uploads/7aea078968.jpg

وللحشوة تحتاجين بصل وطماطم وبيض وكراث وملح وفلفل وبهارات

http://www.up4vip.com/up/uploads/9f27cb8632.jpg

بعد ما تنضج الحشوة تضيفين عليها البيض
تحمسين البصل وتضيفين عليه الباقي الا البيض حتى يستوي الدجاج
http://www.up4vip.com/up/uploads/2cb9ad2140.jpg

على الصاج(او القلايه) وتكون حاميه تضعين شريحه من العجين
http://www.up4vip.com/up/uploads/9a82131bb6.jpg

ثم تضعين عليه الحشوة
http://www.up4vip.com/up/uploads/fdcfb1e6db.jpg

ثم تغطينه بطبقه ثانيه من العجين

http://www.up4vip.com/up/uploads/ee354db05d.jpg

وتحمرينه من الجهتين(من الاعلى ومن الاسفل)

http://www.up4vip.com/up/uploads/30059dfab9.jpg

وبالعافيه عليكم
http://www.up4vip.com/up/uploads/313421394e.jpg

م ن ق و ل