![]() |
وردة الجوري
اولا المقادير :
نصف كاس دقيق .. ربع كاس سميد . . ملعقه صغيره بكنج بودر .. بيضه .. ذره فانيلا .. ربع علبه قشطة .. اكثر من الربع بشوي زبده http://www.upksau.com/up2/b428c22260.jpg نعجنها سواء اولا نضع المقادير السائله وبعدها الجافه http://www.upksau.com/up2/ff50d4f124.jpg بعد كذ1 نفردها بشويش لان العجينه تحتاج حرص لان السميد يتفتت وانصحكم عند الفرد تقسممون العجينه لـ 4 اقسام وكل قسم تفردونه لحاله ونقطعها على شكل دائره باي آله عندك او بكأس مو مشكله http://www.upksau.com/up2/07f45631d9.jpg بعد كذ1 نجيب جبن ونحطه وسط العجينه ونقطع بالسكين اطراف العجينه على شكل + انتبهوا لا تقطعون كل العجينه لا ابدوا من اقل من النصف زى ماهو واضح بالصوره قدامكم http://www.upksau.com/up2/06f3d028bf.jpg وبعد كذ1 ندخل الاطراف للداخل زي ماهوا واضح بالصور http://www.upksau.com/up2/b95d49b954.jpg http://www.upksau.com/up2/40efac41b9.jpg http://www.upksau.com/up2/07f4a4762a.jpg http://www.upksau.com/up2/023c67c908.jpg آخر شئ نحاول اننا نلصق الاطراف ببعض عشان ونطبطب عليها بيديننا ما ينفتحوا علينا في الفرن وبعد ما خلصنا مسوين الوردات نحطهم بصينيه مدهونه بالزيت وندخلهم الفرن لين يستووا وترى مايطولوا في الفرن انتم كل فترة اقلبوهم من تحت عشان تتاكدون انها استوت http://www.upksau.com/up2/4c0989f1ec.jpg http://www.upksau.com/up2/dcc7bd424f.jpg وبعد ما تطلعينها حطي عليها شويه شيره ولما تجي تقدميها اضيفي لها بعض الاوراق الصناعيه عشان تعطي انطباع الورود وهذ1 الشكل النهائي .. http://www.upksau.com/up2/a93004646b.jpg http://www.upksau.com/up2/d9136629a5.jpg http://www.upksau.com/up2/542b53e66c.jpg http://www.upksau.com/up2/7016d6b473.jpg http://www.upksau.com/up2/5711344655.jpg http://www.upksau.com/up2/2b194f3b8c.jpg أتمنى تروق لكم |
رد: وردة الجوري
وفقك الله
عاد انا ما اعرف الا اكل ليا سويتوا لا تنسوني ورمضان كريم |
رد: وردة الجوري
تسلم ايدك مشرفتنا المبدعة
روعة بس متعبة ربي ما يحرمنا منك وكل عام وانتي بالف خير ومبروك الشهر |
رد: وردة الجوري
روووووووووووعه
تسلمي على الطرح الجميل وكل سنه وانتى بخير طبق واضح انه لذيذ بسوي مثله ان شاء الله يضبط معي هههه دمتى بخير |
الساعة الآن 08:19 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir