القوافل العربية - توست الباذنجان

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)

- قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)

- - توست الباذنجان (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=12541)

توست الباذنجان

شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح

ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست

http://www.q8start.com/ups/img-1/43eeef4ced.jpg

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة

http://www.q8start.com/ups/img-1/59449c5b5b.jpg

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم
http://www.q8start.com/ups/img-1/46dfa7c7bd.jpg
نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

http://www.q8start.com/ups/img-1/4155f5b9b5.jpg

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة

http://www.q8start.com/ups/img-1/b9715fe442.jpg

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

http://www.q8start.com/ups/img-1/6dc922b063.jpg

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف

http://www.q8start.com/ups/img-1/ae22c7ccaf.jpg

الشكل النهائي للطبق

http://www.q8start.com/ups/img-1/45ff54c16d.jpg

و صحة وعافيه

رد: توست الباذنجان

عبير الشوق

تسلم يمينكٍ على الطرح الجميل المميز

من المقادير شكلهاا تجنن بس الصور مهي شغاله

تقبلي تحيااااااااااتي

صقر عتيبة

رد: توست الباذنجان

سلمتى ما قصرتي

جارى التحضير

يعطيك العافية

========================

رد: توست الباذنجان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساحر القلوب (المشاركة 99678)

سلمتى ما قصرتي

جارى التحضير

يعطيك العافية

========================

سلمت ياخوي

تحضرها وتاكلها وبصحة وعافيه

رد: توست الباذنجان

عبير الشوق

تسلمين على الصور الرااائعه

المقادير مزبوطه لاتورطيني

مع ام عبدالرحمن ههههههههههه

تقبلي تحياتي

رد: توست الباذنجان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عبدالرحمن (المشاركة 99928)

عبير الشوق

تسلمين على الصور الرااائعه

المقادير مزبوطه لاتورطيني

مع ام عبدالرحمن ههههههههههه

تقبلي تحياتي

شاعرنا ابو عبد الرحمن

اشرق مطبخ القوافل بحضورك اسعدتنا والله

يسلمك ربي ويحفظك

يعني عجبتك المكونات

اجل يلا اطلب من ام عبد الرحمن تحضرها لك وتا كلونها هني وعافيه

بس إذا حضرتك يا شاعرنا اللي بتحضر الطبخه لازم تدوقنا اكيد الطبيخ من يد الشعراء غييييير .

وكن قريب من مطبخنا لا تبتعد

شكرا لحضورك الكريم