القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   البطاطس المخبوزة بالبيض (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=20415)

عبير الشوق 22-02-2013 05:07 PM
البطاطس المخبوزة بالبيض
 
http://media2.arabia.msn.com/mediali.../baked-egg.jpg


وصفة سهلة وشهية تصلح كأفطار او وجبة عشاء شهية ومختلفة
المكونات:
3 حبات بطاطس
3 بيضات كبيرة
2 شريحة بسطرمة مقطعة لشرائح
ملح – فلفل أسود
4 معلقة كبيرة موزاريلا
3 معلقة كبيرة بارميزان مبشور
بقدونس مفروم للتزيين
اقرأ المزيد:
طريقة عمل بيف رول فى المنزل
الكالامرى المحمر
بيتزا الأجبان الأربعة كوارتر فورماجيو
التحضير:
1- قومى بغسل حبات البطاطس او البطاطا جيدا جدا ثم قومى بوغزها بحرف سكين ثم توضع فى فرن 240 ل40 دقيقة حتى تشوى تماما .
2- قومى بفتح احدى جانبى كل حبة من حبات البطاطس ثم بأستخدام معلقة فرغيها من الداخل بحرص ثم رشى داخل حبات البطاطس رشة من الملح والفلفل.
3- امزجى البطاطس التى فرغتيها مع الموزاريلا وقليل من البارميزان و3/4 كمية شرائح البسطرمة والملح والفلفل والزعتر وتقلب جيدا معا ثم نعيد حشو حبات البطاطس او البطاطا بالمزيج بالتساوى ثم ضعى داخل كل حبة على الوجه بيضة ورشة من البارميزان وباقى شرائح البسطرمة ثم اعيديها للفرن ل10 -15 دقيقة حتى ينضج البيض ثم تقدم ساخنة.

ورود الريم 22-02-2013 06:54 PM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
2 شريحة بسطرمة مقطعة لشرائح

ما اعرف بسطرمه


شكلها مشهي بس كملي إحسانك و علميني الي ما فهمته

عبير الشوق 22-02-2013 10:17 PM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود الريم (المشاركة 166423)
2 شريحة بسطرمة مقطعة لشرائح

ما اعرف بسطرمه


شكلها مشهي بس كملي إحسانك و علميني الي ما فهمته

ورود الريم : مرحباً بحضورك ياغاليه

البسطرمه هي لحم بقري خالي الدهن يتم تجفيفه بالهواء بعد تتبيله بالملح والثوم والحلبه وبعض انواع البهارات الحمراء يشابه مرتديلا .
بالنسبة لي إذاجيت بحضره بستغني عنها و ممكن أحضر الطبق بإضافاتي الخاصة .

إذا حضرتيه خبرينا شو طلع معك ياعسل :g3:

ورود الريم 22-02-2013 10:48 PM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
بل حلبه عاد

اخبرها تخيس الجسم

يالله نجرب

MARMAR 23-02-2013 12:54 AM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
تسلم ايدك عبير الشوق ان شاء الله بجربها ربي يسعدك

عذبة الروح 23-02-2013 07:47 PM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
تسلم ايدك ربي ما يحرمنا من مجايبك يا عبير الشوق والذوق

عبير الشوق 24-02-2013 09:18 AM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود الريم (المشاركة 166435)
بل حلبه عاد

اخبرها تخيس الجسم

يالله نجرب
ههههههههههه اتصور إن البسطرمة دي أصلها أكلة مصريه ي ختي :g109: وتعرفين اخوانا المصريين بيحبو الحلبة والثوم والحقات دي يعني :g5: هههههه اليوم حولنا الحكي مصري

عبير الشوق 24-02-2013 09:20 AM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marmar (المشاركة 166452)
تسلم ايدك عبير الشوق ان شاء الله بجربها ربي يسعدك

مرمر : يسلمك ربي

وتسلم لنا الطلة

عبير الشوق 24-02-2013 09:21 AM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبة الروح (المشاركة 166476)
تسلم ايدك ربي ما يحرمنا من مجايبك يا عبير الشوق والذوق

عذوبة : يسلمك ربي

وما ننحرم من حضورك العذب

حورية البحر 04-03-2013 02:02 AM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
تسلم ايدك عبير
واضح طعمها رائع شهيتيني ...انا جوعانه
شو رايك انتي تسويها وانا اذوق ههههه
يعطيك العافيه

الكحيلة 05-03-2013 02:42 AM
رد: البطاطس المخبوزة بالبيض
 
تسلم ايدك وذوقك ربي ما يحرمنا من مجايبك الحلوة


الساعة الآن 01:17 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w