كشفت الأبحاث العلمية الحديثة النقاب عن احتواء البطاطا قرمزية اللون على ضعف المركبات الطبيعية المكافحة للسرطان بالمقارنة بما تحتويه أنواع البطاطا الاخرى .


http://pms.panet.co.il/online/images/articles/2009/07/04-07-09/8/1_6.jpg



أوضح الباحثون أن اللون القرمزى الذى تتمتع به بعض أنواع البطاطا يعنى زيادة تركيز مركب "أنثيسيانن" المكافح للسرطان وأحد المصادرالكيميائية الطبيعة المهمة له والمتواجد أيضا فى التوت الازرق والعنب الاحمر والكرنب الاحمر.
يعتمد الخلاف بين البطاطا العادية وبين قرمزية اللون على مدى تركيز مركب "أنثيسيانن" المتواجد بمعدلات أعلى فى البطاطا قرمزية اللون لما يحتويه من خواص مضادة للاكسدة ومضادة أيضا للشيخوخة .

حورية البحر...


الله يعطيك العافية


سعدت بمشاهدة ما دونت بصفحتك


لحين إطلاع مشرف القسم عليها



أشكرك على التواصل المستمر والحضور المميز


وبنتظار مزيدا من التألق


لك مني خالص


تحيتي


ملاحظة : للمشرف الحق في نقل المشاركة للقسم المناسب

مشكوررر على المرور


والرد الرااقي


يعطيك العافيه


كل الود

الف شكر على هذه المعلومه القيمه تقبلي تقديري لكممع تمنياتنا لكم بصحه والعافيه ودمتم بالف خير

حورة البحر . .

مشكووور ع الموضوع

والمعلومه الرائعه

تحيآآآآآآآآآآآآآآآتي