التوفي
المقادير:

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_iBf2cx68g.jpg

رقائق شكولاته حوالى 170 جرام
- كوب سكر
- 2/1 كوب لوز مقشور انصاف
- معلقه فانيليا
- 8/1 ملعقه ملح
- 1 كوب زبده
الطريقة :
فى حله صغيره هنسيح الزبده بس خلى بالك ان الكميه هتتضاعف لذلك اختاري اوانى متسعه للتوفى

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_5zxReA6kLU.jpg

على نار هادئه نسيح الزبده معاها السكر والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_H1kIinmsIb.jpg


بعد ما الزبده تسيح والسكر يذوب على النار شويه وهتلقى فى الصوره دى الزبده شكلها بيفور وده مقصود عشان نطير الماء الموجود فى الزبده
اول لما الماء الى فى الزبده ما هتطير لون المزيج هيبتدى يتغير

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_9bcK3Gg6Oa.jpg

الشطاره بقى انك تشيلى المزيج من على النار قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت "طبعا الى عندهم ترمومتر هيساعد جدااا فى ضبط التوفى"
بعد ما يصل للون الى فى الصوره ابعديه عن النار وضيفى الفانيليا
افردى التوفي بسرعه على ورقه زبد مفروشه فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه هيتشكل اسرع مما تتصورى

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_lW9NE9wQZ.jpg
رشى رقائق الشكولاته على التوفى وانتظرى ثوانى حتى تتمكن حراره التوفى من تسييح الشكولاته ثم افرديها بالمعلقه على وش التوفى

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_qa3IJTY3D.jpg

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_ExQj1xgOK.jpg

رشى الوجه باللوز المقشور والمحمص

http://www.f5ar.net/up/f5ar-/f5ar_JmhHLjAGWb.jpg


وبالهنا والعافية على قلوبكم

يسلموووو يالغالية

واو تسلم ايدك يا قلبي

سالي يسلمو يالبي روعه من جد


حرام عليج مافيني اتحمل الصوره وايد روعه
سوي الحلى وبعدين
ارسليها لي ياسالي عشان مره ثانيه ماتحطين صور مغريه

يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو
يبدو
المذاق
لذيذ

مشكورة على الوجبة

هلا فيكن نورتوا صفحتي

عذبة الالحان اووووكي راح ارسل الحلى بس لا تاكلي اي شئ قبل ما ارسله لاني ابيك تاكلينه كله

يعطيك الف عافيه

يسلموووو يالغالية