الصورة حذفت لعدم الظهور

المقادير: 500 غم كنافة
1 كوب سمن نباتي, مذاب
1 كوب سكر بودر
1 عبوة حليب مكثف محلى
1 كوب كريمة خفق
60 غم جبن كريمة
4/1 كوب شيرة الحلويات العربية (قطر)
شوكولاتة مبشورة, للزينة
التحضير:
1- في قدر على النار, اغلي كمية من الماء. ضعي عبوة الحليب فيه, على أن يغطي الماء أكثر من نصف ارتفاع العبوة. غطيه و دعيه يغلي على نار هادئة لمدة ساعة. ارفعيه عن النار و دعي العبوة تبرد قليلا.
2- في وعاء كبير, اخلطي الكنافة و السمن و السكر و افركيهم بيديك حتى يختلطوا جيدا. افردي نصف الكمية في قاع صينية متحركة مدهونة و اكبسي بيديك جيدا. افتحي عبوة الكراميل (الحليب المحلى) و افرديها على الكنافة مع مراعاة عدم التصاقها بالأطراف.
3- رشي باقي الكنافة على السطح و اكبسيها برفق. اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة أو حتى تتحمر. اقلبيها في صحن و دعيها تبرد.
4- في وعاء, اخلطي الكريمة و الجبن و الشيرة. افرديها على سطح الكنافة. صبي قليلا من الشيرة و رشيها بالشوكولاتة.

تسلم ايدك ربي ما يحرمنا من مجايبك صحة وعافية ع قلب من يسوي هالطبق

طبق شهي تسلم الايادي يا راقية

طبق شهي عافية على قلوبكم جميعا شكرا لك مشرفتنا

بالعافية على قلبك مشرفتنا شكرا لك يا ذوق

طبق شهي

تسلم ايادي يا مشرفتنا

تسلمي يا مشرفتنا جميل ما نقلتي لنا يعطيك الف عافية

تسلم الايادي يا زين ما جبتي عزيزتي

يسلمووو جميعا على طلتكم المبهجه


يعطيكم الف عافيه

امممممممممم


تسلم الايادي تشوقت لها الطبق

ان شاء الله بسويه

تسلم ايدك وذوقك يا رائعة ربي ما يحرمنا من اطباقك

طبق جميل وذوقك اجمل عزيزتي

وانا انتظر تسوينها باكلها من يدك

مشكوره عل مرورك الجميل

منوره