مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل كب كيك مالح


حورية البحر
14-12-2013, 10:59 PM
http://media2.arabia.msn.com/medialib/2013/12/11/food018.jpg

المقادير
مقادير العجينة:
كوب دقيق منخول
4 بيضات
كوب حليب جاف
ربع كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقة بيكينج باودر
ملح حسب الرغبة
مقادير الحشوة:
فنجان فليفلة ملونة مقطعة مكعبات صغيرة
فنجان زيتون أسود شرائح
2 شريحة جبنة شيدر او أي نوع جبن دهن تفضليه
مقادير الزينة
فنجان صغير من الجبنة الذائبة
فنجان رقائق جزر دائرية
نعنع أخضر او بقدونس
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة 180- 200
تنخل مقادير الجافة معاً.
تخلط مقادير السائلة
ثم تصب المقادير السائلة على الجافة وتخلط معاً للحصول على عجينة متجانسة.
تجهز صينية خبز الكب كيك برشها بالزيت أو بوضع أكواب الخبز من ورق الزبدة الجاهز.
في كل كأس من كؤوس الصينية تسكب كمية قليلة من العجينة وفوق كل منها يضاف قليل من مقادير الحشوة الفليفلة والزيتون والجبن ثم تسكب كمية إضافية من العجينة.
تدخل إلى الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة ويتم اختبار النضح بعود خشبي.
يمكن تزيينها بإضافة قليل من الجبنة الذائبة وقطعة جزر وعرق نعنع أو بقدونس حسب الرغبة.

عذبة الروح
14-12-2013, 11:41 PM
تسلم الايادي مشرفتنا ع الطبق الشهي ان شاء الله بسويه

MARMAR
14-12-2013, 11:55 PM
حلووووو تسلم الايادي والذوق

ملكة الليل
15-12-2013, 08:26 AM
تسلم الايادي طيق شهي صحتين على قلبك

اميرة الورد
15-12-2013, 02:07 PM
رووووووووعة يعطيك العافية ما ننحرم منك

رشة عطر
16-12-2013, 03:00 PM
تسلم الايادي ما ننحرم من مجايبك الحلوة واطباقك الشهية

قمر الحجاز
16-12-2013, 10:33 PM
تسلم الايادي مشرفتنا طبق ولا اروع

دقة قلب
17-12-2013, 11:12 AM
تسلمي حورية دائما اختياراتك حلوة

حورية البحر
21-12-2013, 11:52 PM
مشكورين جميعا على الردود الجميله

منورين

ملكة الذوق
22-12-2013, 12:47 AM
تسلم الايادي والذوق خالص الود

نسمة
22-12-2013, 12:20 PM
روووعة الله يسعدك الف شكر لك حورة

حورية البحر
04-01-2014, 12:04 PM
يسلموووو جميعا على المرور الرااائع يعطيكم الف عافيه

بسمة غرام
05-01-2014, 01:44 PM
يعطيك الف عافية جميل ما نقلتي لنا شكرا لك