مشاهدة النسخة كاملة : فطائر العسل بالكرز


عبير الشوق
15-06-2013, 03:06 AM
http://www.almraah.com/wp-content/uploads/2012/04/Honey-and-cherry-pies-300x199.jpg

المقادير :


دقيق‏ ‏
‏4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏سكر‏ ‏‏
ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏بيكينج‏ ‏باودر
ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ملح‏ ‏
نصف‏ ‏لتر‏ ‏لبن‏ ‏رايب
4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏زبدة‏ ‏
2 ‏بيضة
نصف‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا
‏3‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏عسل‏ ‏أبيض
200 ‏جرام‏ ‏كريز


الطريقة :

‏يخلط‏ ‏اللبن‏ ‏الرايب‏ ‏والزبدة‏ ‏السائلة‏ ‏والبيض‏ ‏والفانيليا‏ ‏في‏ ‏وعاء‏ ‏عميق.
ثم‏ ‏يضاف‏ ‏الدقيق‏ ‏والسكر‏ ‏والبيكينج‏ ‏باودر‏ ‏والملح‏ ‏وتقلب‏ ‏حتي‏ ‏يتجانس‏ ‏الخليط‏.‏
‏‏باستخدام‏ ‏فنجان‏ ‏متوسط‏ ‏الحجم‏ ‏كمعيار.
‏يتم‏ ‏طهي‏ ‏الفطائر‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏في‏ ‏طاسة‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏.
بعد‏ ‏دهانها‏ ‏بقليل‏ ‏من‏ ‏الزيت‏ ‏وبعد‏ 30 ‏ثانية‏ ‏تقلب‏ ‏الفطيرة‏ ‏علي‏ ‏الوجه‏ ‏الآخر‏ ‏لتمام‏ ‏النضج‏.‏
‏‏تدهن‏ ‏الفطائر‏ ‏بالعسل‏ ‏الأبيض‏ ‏وهي‏ ‏ساخنة‏ ‏وتزين‏ ‏بالكريز.
ويمكن‏ ‏إضافة‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏الزبدة‏ ‏علي‏ ‏السطح‏ ‏حسب‏ ‏الرغبة‏.‏

نشمية
15-06-2013, 07:13 AM
تسلم الايادي مشرفتنا الراقية خالص الود

عبير الشوق
15-06-2013, 05:17 PM
تسلم الايادي مشرفتنا الراقية خالص الود


نشمية / يسلمك ربي ويحفظك
شكرا لحضورك لاعدمتك

اميرة الورد
15-06-2013, 05:48 PM
تسلمي عبيرة الشوق


طريقة سهلة ان شاء بسويها

حورية البحر
16-06-2013, 12:47 AM
واضح انها لذيذه , تسلم يدك

يعطيك العافيه

عذبة الروح
01-08-2013, 07:27 PM
تسلم الايادي والذوق مشرفتنا الراقية

عبدالرحمن عويض المسعودي
04-08-2013, 09:50 AM
شكلها لذيذة

يعطيك العاااافيه ياعبير

تحيااااااتي

ملكة الذوق
04-08-2013, 05:35 PM
جميل ما نقلتي لنا غاليتي الف شكر خالص الود

علياء
06-08-2013, 06:28 PM
جميل ما نقلتي لنا عزيزتي تيلم ايدك

روح القصيد
07-08-2013, 12:03 AM
تسلم اياديك ربي ما يحرمنا منك مشرفتنا الراقية

MARMAR
12-12-2013, 01:24 PM
ربي ما يحرمنا من مجايبك يا يا راقية