مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل مقبلات الكوسا


عبير الشوق
20-05-2013, 07:13 PM
http://i-exc.ccm2.net/iex/500/1665762616/766176.jpg



المقادير :

4 حبات صغيرة كوسا.
1 فص ثوم كبير.
رشة ملح.
1 كوب صغير جبن فيتا .
رشة ملح وفلفل.
4 حبات من الطماطم الكرزية للتزيين.
أوراق الشبت للتزيين.
قطرات من زيت الزيتون (اختياري).
طريقة التحضير :

تنظف الكوسا جيدا ثم تسلق في قدر به ماء مغلي ورشة ملح وفص ثوم. تترك على حرارة متوسطة حتى تنضج.
تصفى وتترك جانبا لتبرد.
تقسم كل حبة الي نصفين ثم يفرغ كل نصف بواسطة ملعقة صغيرة.
تتبل برشة ملح وفلفل من الداخل ثم تحشى بمقدار ملعقة من جبنة الفيتا.
تزين بحبات بالطماطم الكرزية والشبت وزيت الزيتون.

عاشقة القوافي
20-05-2013, 10:09 PM
تسلم الايادي يا ذوق خالص الود والاحترام

صعبة المنال
21-05-2013, 11:34 AM
تسلم الايادي يا عبير الشوق كلك ذوق طريقة سهلة وان شاء الله بسويها

روح القصيد
21-05-2013, 09:02 PM
تسلم ايدك ومجايبك فديت ذوق خالص الود

حورية البحر
22-05-2013, 12:29 AM
يم يم يم


شهتيني

تسلم ايدك

اميرة الورد
22-05-2013, 10:35 AM
طريقة سهلة تسلم الايادي خالص الود

الكحيلة
25-07-2013, 05:35 PM
تسلم الايادي ربي يهنيك ويسلمك

بسمة غرام
25-07-2013, 10:52 PM
تسلم اياديك مشرفتنا

ربي يسعد ايامك

كيف الون الخط من الجوال

حواءستار
26-07-2013, 08:04 PM
نااااااااااااايس عبورة


تسلم الايادي

نشمية
27-07-2013, 07:25 PM
تسلم الايادي عبير الشوق وراعية الذوق

ملكة الذوق
28-07-2013, 07:23 PM
تسلم الايادي مشرفتنا الراقية ربي يحفظك خالص الود غاليتي