مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل سلطة البنجر و الجوز و الجبن الفيتا


عبير الشوق
05-02-2013, 12:42 AM
http://4.bp.blogspot.com/-Be0Rdg7dA5c/UQxajKAfifI/AAAAAAAArfg/XU005wyROAo/s400/5.jpg
المقادير :
2 حبات بنجر او شمندر مسلوقين ( حجم كبير )
كوبين من الخس المشكل ( يفضل استخدام انواع مختلفة )
100ج من جبن الفيتا
ربع كوب من الجوز(عين جمل ) المجروش
ربع كوب زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين خل
ملح و فلفل

طريقة التحضير :
يقطع البنجر على شكل حلقات متساوية الحجم . و بواسطة قطاعة بسكويت على شكل قلب , قومي بتقطيع الحلقات الى قلوب.
يمزج الخس بزيت الزيتون و الخل و الملح و الفلفل .
يوضع في طبق دائري و تلف حواليه قلوب البنجر.
ينثر الجبن و الجوز بشكل عشوائي من فوق و تقدم طازجة.

ملكة الليل
05-02-2013, 08:55 AM
تسلم ايدك دائما تتحفينا باختياراتك الرائعة

صعبة المنال
05-02-2013, 09:02 AM
تسلم ايدك شكرا لك عزيزتي ع الطريقه الحلوة

MARMAR
06-02-2013, 09:53 AM
تسلم ايدك مشرفتنا ربي يسعد ايامك

عذبة الروح
06-02-2013, 06:14 PM
تسلم ايدك وجايبك يا مشرفتنا المبدعة

أخت الولد
07-02-2013, 07:18 AM
حلوووووة تسلم ايدك وذوقك خالص الود

عبير الشوق
10-02-2013, 10:35 AM
ملكة الليل
صعبة المنال
مرمر
عذبة الروح
الحجازية

تسلمو لي اسعدني تشريفكم
لاعدمت إطلالتكم العذبة