فطيرة التونة [الأرشيف] - القوافل العربية

حنين الشوق

05-11-2007, 06:03 AM

علبتين تونه
ملعقتين مايونيز
ملعقتين حبن كرافت
3ملاعق قشطه
كيس سليس
جبن موزاريلا

الطريقه ..

تحمرين البصل مع الثوم اضيفين له ملعقتين صلصه ، رشة بهار وكركم
وفلفل احمر وملح ،ثم البقدونس .. ونتركه ع جنب ..
نخلط المايونيز والجبن والقشطه ..

ندهن الصينيه بشوي من خلطة القشطه ، ثم نصف السليس بالصينيه
ندهن اشوي من الخلطه ، ونوزع عليها خلطة التونه .

نرشه بشوية جبن موزاريلا ، بعدين نغطيه بطبقة سليس ثانيه
ونضع باقي خلطة القشطه

ونرشها بالجبن ، وندخلها الفرن اشوي من تحت واشوي من فوق حتى تحمر ..
بالعافية