http://static.hawaacdn.com/images/statusicon/wol_error.gif (http://forum.te3p.com/593724.html)اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/332410c4b4aa73a374a9e91da782d64a.jpg (http://forum.te3p.com/593724.html)




المقادير ~
١ باكيت مكرونة سباغيتي " طوال " تكسر بطول ٥ سم .
عصاج دجاج
٢ بطاطس كبيرة تقشر وتسلق ثم تهرس .
نصف كاس بقدوني مفروم .
باشميل ثقيل ومقاديره :
٢ كاس ماء
٤ ملاعق حليب
٦ ملاعق دقيق

للتغطية ~
١ كاس دقيق
٤ بيضات تخفق في الخلاط
واحد ونصف كاس بقسماط

الطريقة ~
- تسلق المكرونة ثم إذا نضجت تصفى
- تخلط مقادير الباشميل في وعاء وتوضع على النار وتحرك حتى تغلي ويثقل قوامها .
- تخلط المكرونة المسلوقة مع البطاطس المهروس والباشميل وعصاج الدجاج وكذلك البقدونس لتتكون لدينا مايشبه العجينة المتماسكة .
- نقوم بتكوير الخلطة .
- توضع الكور بالترتيب في ( الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ) .
- تقلى الكور حتى تتحمر .

وبالهناء والعافية .

تسلم ايدك صحتين وعافية عليك وعلى كل من يسوي هالطبق الاكثر من رائع

صحتين وعافية على قلبك وكل عيد وانتي بالف خير

مشكورين على المرور الجميل

كل سنه وانتي بخيرو صحه وسلامه يارب

يعطيكم الف عافيه

يسعدك ربي تسلم ايدك يالغلا

يسلموووو على المرور

يعطيكي العافيه