المكونات :
2 كوب حليب
1 قشطة
بيضة واحده
نصف كوب سكر
ثلث كوب سميد
فانيليا

الطريقة :

نسخن مقدار الحليب على النار لغاية مايول لدرجة الغليان .
ثم نُضيف مقدار السكر والسميد ونحركها إلى ان يغلظ قوامها
ثم نرفعها عن النار ونضيف له البيضة المخفوقة مباشرة ونحركها سريعا
ثم نصب الخليط في الطبق المُعد ونتركه ليبرد

http://www.alqwafel.com/vb/uploaded/1_abersh1.jpg (http://www.alqwafel.com/vb/uploaded/1_abersh1.jpg)

وبعد أن يبرد نضع الطبقة الثانية وهي القشطة وبإمكانك أن تضيفي للقشطة دريم ويب

ثم نرش عليها مسحوق القرفة او شكولا مبشورة واللوز المجروش او الفستق الحلبي


http://www.alqwafel.com/vb/uploaded/1_abersh.jpg (http://www.alqwafel.com/vb/uploaded/1_abersh.jpg)

ونضعها في الثلاجة لتبرد لوقت التقديم

وهذا طبق مني لأول صاحب رد

http://www.alqwafel.com/vb/uploaded/1_abersh2.jpg (http://www.alqwafel.com/vb/uploaded/1_abersh2.jpg)

الضيف الأول لطبقك

قليلا ما اعلق على الأطباق ليس لأنها غير شهية

ولكن لأني أهتم بالفكر أكثر من البطن فأنا معاكس للمقولة

اقرب طريق لقلب الرجل معدته

لقناعتي بأن أقرب طريق لقلب الرجل عقله

ولكن.............. لكون الطبق من عملك وليس منقولا

وقدمتيه لصاحب أول رد

فحبيت أكون ضيف طبقك الأول

سلمت يداك لا عدمناك
دام ابداعك وتميزك
بالعافية على قلبك
مكثورة الخير
جاد الله عليك
لك خالص تحيتي وتقديري

تسلم ايدك


على قلبك بالعافية

تسلمي عبير



روووووووووعة ربي ما يحرمنا من اباعاتك

طريقة سهلة


ان شاء الله راح اجربها

شكرا لك

روووووووووووووعة


تسلم ايدك

تسلم ايدك وذوقك




طريقة ناااااايس

يم يم عبير شكلها بجنن

هجربها

يعطيك العافيه

يعطيك الف عافية



تسلم ايدك ربي ما يحرمنا منك

يسلمووو يالغلا

تحياتي واحترامي ،،،،

سلمكم الله جميعاً أنرتم صفحتي

الشكر والتقدير لكم جميعاً وشكراً كبيره للأستاذ بن هليل نورت مطبخ القوافل