**المقادير :

- دجاج مقطع انصاف او ارباع
- رز حسب الحاجه
-2 رزمه شبت مفروم
- بهارات ( ملح + كركم + بزار ) + زيت للقلي


** الطريقه :-


1- يقطع الدجاج ويسلق في ماء وملح وملعقه من الكركم وبعد الاستواء يخرج الدجاج المسلوق من ماء السلق ويترك ع جنب .


2- يخذ ماء السلق ويوضع به الشبت المفروم وحتى يفور قليلاً ومن ثم يوضع الرز حتى ينضج نصف استواء ومن ثم نقوم بشخله من الماء وارجاعه الى الحله ويتم تسكيره حتى ينضج الرز ع البخار .


3- يبهر الدجاج بالبزار ومن ثم يحمر في الزيت .

http://www.qassimy.com/up/users/moh/chefosama13.jpg (http://www.qassimy.com/up/users/moh/chefosama13.jpg)


4- عند التقديم يوضع الدجاج ع الرز الاخضر ويقدم وهو ساخن مع السلطه .


وصحة وعافيه

يسلمووو عبير على الطريقه الحلوه

يعطيك العافيه

يعطيك الف عافية



ههههههه

لو سويته اكيد بخربه 100./.

يسلمووو عبير على الطريقه الحلوه

يعطيك العافيه




حوريه / يعافيك ربي ويحفظك

يسلم قلبك يالغلا ويسلم حضورك

ودي وتقديري

يعطيك الف عافية



ههههههه

لو سويته اكيد بخربه 100./.


المشاغب / ربي يعافيك ويحفظك

أنت جرب يمكن ينجح معاك من أول مره وإن ما نجح بتتعلم من تجربتك
ليش تحكم على نفسك بالفشل مسبقاً .

يلا جرب وقول لنا اش صار معك

اسعدني حضورك
ودي وتقديري

يسلم ذوقك فديتك




روعة ربي يسلم عمرك

تسلم ايدك يا ذوق

ان شاء الله بجرب الطريقة

يسلم ذوقك فديتك




روعة ربي يسلم عمرك



عذبة الروح / يسلم قلبك يالغلا ويسلم حضورك
الروعه في حضورك فديتك

ودي وتقديري

تسلم ايدك يا ذوق

ان شاء الله بجرب الطريقة



صعبة المنال / يسلم قلبك يالغلا ويسلم حضورك

جربيها وصحة وعافيه على قلوبكم


ودي وتقديري

مشكووووووووووووورة

كل وصفة أحلى من اللي بعدها

الله لايحرمنا منك ومن وصفاتك الروووووعة






http://www.muslmah.net/smile/smile_albums/kitchen/mus-217.gif