السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة أصابع الدجاج المقرمش


المقادير:

2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة



http://imagecache.te3p.com/imgcache/17d65f4e7da0c04efd97a53572461f36.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/17d65f4e7da0c04efd97a53572461f36.gif)




[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه

بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل

اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج


الطريقة :



يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/63bdb54989794c1261454e56260da059.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/63bdb54989794c1261454e56260da059.jpg)




أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^

وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض

ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج

ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً



http://imagecache.te3p.com/imgcache/6aab55ccb0dc5a3e31c475c556fe3f4f.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/6aab55ccb0dc5a3e31c475c556fe3f4f.jpg)




اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e295eecc10239e9d977607f38d6a1e4e.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/e295eecc10239e9d977607f38d6a1e4e.jpg)




أضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره


http://imagecache.te3p.com/imgcache/6618a1878a796d83411d1a316da028e8.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/6618a1878a796d83411d1a316da028e8.jpg)




بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع



http://imagecache.te3p.com/imgcache/1c1af9e48ad26069abedd52fbaf28232.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/1c1af9e48ad26069abedd52fbaf28232.jpg)




أغمسها بالبيض ثم البقسماط



http://imagecache.te3p.com/imgcache/8ae2ea572d4ee2bfb8519435df1e696e.jpg (http://imagecache.te3p.com/imgcache/8ae2ea572d4ee2bfb8519435df1e696e.jpg)




ثم أقليها بالزيت

وبالعـآفية






http://imagecache.te3p.com/imgcache/8321b98edc9a96b1428f2f7bff1fcfe3.gif (http://imagecache.te3p.com/imgcache/8321b98edc9a96b1428f2f7bff1fcfe3.gif)

يعطيك الف عافية


شكرا لك ع الطريقة الاكثر من رائعة

يسلموووو على المرور الراااائع

يعطيك العافيه

يم يم يم






الله على الطعم اللذيذ
والشكل الرائع

دمتى بكل خير
وفى انتظار جديد موضوعاتك اللذيذه

يسلموووو على المرور الراااائع

يعطيك العافيه

يديك الف عافية



روعة ربي يسلم عمرك وما يحرمنا منك

يسلموووو على المرور الراااائع

يعطيك العافيه

تسلم ايدك




طريقة جوناااااااااااان

بجربها ويارب تزبط واياي

يسلمووو على المرور الرررائع

يعطيك العافيه

الله لا يحرمنا هطله

دمتي بخير

يعطيك الف عافية



روعة ربي يسلمك

يسلموووو على المرور الراااائع

يعطيك العافيه