(http://www.q8start.com/ups/uploaded/0f17fa5ae1.jpg)
المقادير

دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات
ملح ملعقة صغيرة
بهار حلو ملعقة صغيرة
قرفة ربع ملعقة صغيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
كزبرة طازجة مفرومة ملعقتا طعام
ثوم 4 فصوص مهروسة مع نصف ملعقة صغيرة من الملح
مايونيز كوب
كريما طازجة ربع كوب
قشرة ليمونة
بصلة مفرومة خشناً



طريقة التحضير



تحضر صلصة التخليل بخلط التوابل مع الملح والكزبرة المفرومة والثوم المهروس والمايونيز وقشرة الليمون والبصلة المفرومة خشناً.

توضع مكعبات الدجاج في صلصة التخليل وتترك مغطاة لمدة 24 ساعة في الثلاجة.

تغرز مكعبات الدجاج في أسياخ معدنية أو خشبية وتشوى على الفحم حتى تنضج.

تقطع 3 إلى 4 حبات كبيرة من البطاطا وتقلى في الزيت حتى تشقرّ.

تخلط قطع البطاطا المقلية مع مكعبات الطاووق المشوية.

يضاف 5 إلى 6 ملاعق من طعام من زيت القلي إلى الخليط ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثوم.

يعطيك الف عافية


احسنتي فيما دونتي


عاد انا ما اعرف الا القاه جاهز

وبعدين اقول رايي


هههه


تسلمي لا عدمناك

تقبلي تحيتي

مشرفتنا عبورة


فديتك

طريقة رائعة ربي يسلم عمرك

يعطيك العافية


شكرا لك

يعطيك الف عافية


احسنتي فيما دونتي


عاد انا ما اعرف الا القاه جاهز

وبعدين اقول رايي


هههه


تسلمي لا عدمناك

تقبلي تحيتي

خلاص بدنا نحضر طبق مخصوص لئلك إستاز وبدنا رأيك فيه ولووووو وراح ابعتوووو عالمنتدى :g3:

اصدق التحايا والشكر لحضورك الكريم

مشرفتنا عبورة


فديتك

طريقة رائعة ربي يسلم عمرك

عذوووبه / فديت الطله الحلوه
تسلمين ويسلم حضورك العذب
لاعدمتك

يعطيك العافية


شكرا لك

رشة عطر / يعافيك يالغلا
شكراً لجميل حضورك لاعدمتك

http://forum.te3p.com/members/668825-albums11634-picture84756.gif

يديك الف عافية


سلمتي وسلم ذوقك

http://i59.photobucket.com/albums/g296/edge06/comment/thank-you-02.gif


مشكووووووووووورة الاكلة

مو تشهي وبس لو كان قدامي لما بقى شى في


الصحن بس اياك تنسي :eek:نصيبى