مشاهدة النسخة كاملة : الباذنجان المقلي بالجبن


حورية البحر
26-12-2010, 04:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الباذنجان المقلي بالجبن




http://imagecache.te3p.com/imgcache/3a2a673642c555d594e0e4bcd6764e0f.jpg


المقادير:
* باذنجان مقشر ومقطع شرائح
* دقيق
* بقصمات
* بيض مخفوق
* جبن مبشور



طريقة التحضير:
* أولاً ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبقصمات
* ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه
* وأخيراً نضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة البندورة وصحتين.

ملكة الليل
26-12-2010, 05:13 PM
تسلمي يا ذوق



طريق حلوة وسهلة


فديتك

حورية البحر
27-12-2010, 11:51 PM
يسلموو على المرور

يعطيك العافيه

منوره

عذبة الروح
29-12-2010, 01:54 PM
يعطيك العافية ع الطريقة الحلوة


لك الود

بسمة غرام
31-12-2010, 11:03 AM
روعة ربي يديك الف عافية



لك خالص الود والتقدير

حورية البحر
01-01-2011, 02:05 AM
عذبة الروح

يسلموو على المرور

يعطيك العافيه

منوره

حورية البحر
01-01-2011, 02:06 AM
بسمة غرام

يسلموو على المرور

يعطيك العافيه

منوره

قمر الحجاز
01-01-2011, 06:33 AM
تسلمي يا ذوق



روعة بجد

حورية البحر
02-01-2011, 02:48 AM
يسلموووو على المرور

يعطيك العافيه

منوره

عبير الشوق
25-01-2011, 08:52 PM
إن شاء الله راح اجربها
يسلم اليدين ياااااااا حوريه

حورية البحر
26-01-2011, 12:59 AM
يسلموووو على المرور

يعطيك العافيه

منوره