مشاهدة النسخة كاملة : تشكن ماسالا


حورية البحر
22-08-2010, 02:30 AM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/d16cf2feaa571e4606c84e777fa674fb.gif (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36066)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/3173182e5a511a3de6532147043f64ad.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36060)


بصل وطماطم مقطعه مكعبات
كزبره مفرومه وبصل اخضر مقطع صغير
دجاج صدور مقطع مكعبات
وثوم بسيط



http://imagecache.te3p.com/imgcache/c2a6919c04b717a76df77e3eea9e104a.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36061)


في التاوه يوضع البصل ورشة زنجبيل مجفف ومطحون او قطعه صغيره مبشوره طازه

مع الزبده حتى ذبل البصل


http://imagecache.te3p.com/imgcache/000e4e79f3e7541d14dea0485648a864.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36062)



بعدها البهارات
و الماجي والفلفل الاسود والملح والكركم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/c418a9e73fa67763c6e48f75506813ae.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36063)


وقلبيه وقصري عليه النار لحد ما استوى الدجاج وانتبهي ملحه اذا محتاج زود

وقبل لا تسكري النار شوية قشطة خفق وملعقه كبيره صلصة طماطم وخليها تتسبك وسكر ي عليها النار


http://imagecache.te3p.com/imgcache/81ad08f96b8a0752e3b7cba55ea7ea4e.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36064)


والشكل النهائي


http://imagecache.te3p.com/imgcache/a14723c71cba519f733c278cfed515d9.jpg (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36065)


بــــــــالعااااافيةhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/2fa9095b1bc8520ed66826f10d21064e.gif (http://m.3bir.com/index.php?action=viewfile&id=36067)

صعبة المنال
22-08-2010, 03:55 AM
ربي يعافيك يا رائعه



تسلم ايدك


لك خالص الود

حورية البحر
24-08-2010, 01:58 AM
مشكوره على المرور

يعطيك العافيه

منوره

قمر الحجاز
04-09-2010, 05:52 PM
تسلمي يالغلا ع الطريقة الحلوة


ربي ما يحرمنا منك

لك خالص الود

حورية البحر
06-09-2010, 07:11 AM
مشكوره على المرور

يعطيك العافيه

منوره