مشاهدة النسخة كاملة : صينية كرات البطاطس‏ بالدجاج


حورية البحر
04-03-2010, 07:31 PM
المقادير :



1دجاجة مسلوقة
بصله مفروم
1كوب شرائح مشروم
قليل من الفلفل الأسود / ملح / مكعب ماجي
3 م ك جبن سايل
3/4 ( ثلاث أرباع ) كوب سبانخ
2كوب بطاطس مسلوقة
2 ملعقة شاي زبدة سائحة
كيس صغير جبن مازرولا مبشور
2 ملعقة أكل زيت الطبخ
كريمة خفق -نص مكعب ماجي


http://www.k99m.com/up/uploads/images/k99m.com-b835e9611d.jpg

الطريقة :



1-تنتف الدجاجة بعد إزالة الجلد و العظم
2-يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه المشروم / الدجاج / ومكعب ماجي
ويتبل بالفلفل الأسود ثم يضاف الجبن ويخلط جيدا
ثم يوضع بايركس
3-نضع الزبدة و الملح للبطاطس ويخلط جيدا حتي يتكون خليط متجانس
ثم يشكل على هيئة كرات ويصف بترتيب على سطح خليط الدجاج ثم نضع الكريمه ع النار مع نص مكعب ماجي وتحرك حتى تثقل شوي بعدين نصبها ع البطاطس
وتنثر الجبن ع الوجه الفرن
حتى يتحمر السطح ثم يقدم ساخنا ....

http://www.k99m.com/up/uploads/images/k99m.com-a88a9cc867.jpg

http://www.k99m.com/up/uploads/images/k99m.com-0a87f6472f.jpg

بالعافية والصحة ع قلوبكم

قمر الحجاز
10-03-2010, 09:07 AM
ربي يسلمك يا الغاليه طريقة مره حلوة ربي ما يحرمنا منك

حورية البحر
02-04-2010, 02:21 PM
يسلموو على المرور

يعطيكي العافيه

المجروح
02-04-2010, 03:48 PM
شكرااااااااا


على الطرح الجميل


اكله جدا جميله


وننتظر جديدك

حورية البحر
03-04-2010, 06:55 AM
يسلموو على المرور

يعطيك العافيه

شوق القصيم
03-04-2010, 07:35 AM
امممممممم شهيتيني...

شكلها لــــذييييييييييـذ

يســــعدلي هالذوق