+ [ صينية شاورما بالخضار ] +

http://www5.0zz0.com/2008/07/16/11/940055902.jpg

المقادير :
* بطاطس ....مكعبات
* باذنجان .... مكعبات
* خس .... الطريقة:
* طماطم مفروم
* خيار صغير
* خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شويه خل )
* صدور دجاج حسب عدد الأشخاص
* فلفل احمر سائل ( شطة )
* ملح + فلفل اسود
* بقدونس مفروم.
الطريقة :


1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس

حورية البحر...


الله يعطيك العافية


يسعدني ويشرفني تصفح هذا الإبداع


والطرح الجميل


بالتوفيق الدائم


لك التحية والتقدير

================================



حورية البحر




http://islamroses.com/zeenah_images/32.gif

يسلمووو على المرور

يعطيكم العافيه

الله لا يحرمني طلتكم

كل الود