http://www.alfrasha.com/up/1314132760495194113.gif



اليوم قنصت لكم طريقه الشوي للكشتات وطلعت البر


نحضر اللحم مع الخضار


حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط


يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي



http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00002.jpg



http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00003.jpg

يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق




http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00004.jpg

بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر



http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00005.jpg


بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي


http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00006.jpg


بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير



http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00007.jpg


http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00008.jpg

الحين بالعافيه ع قلووبكم



http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00009.jpg



http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk11940_image00010.jpg


وطبعا بعد هذي الاكلة صلح كوب شاي مصلـّح على الحطب





http://www.saudigear.com/asheg_albar/mk7084_100_04561.jpg

الله يعطيك العافية


شوقتينا للمقصدر


انا أشهد


مسامير الركب


يالله سهلها ونسويه


بس نبي الحر يخف شوي

ذكرتوني بالعلوم الطيبة


يا حليل الشوي


وخاصة للصيد والا للهرفي


ما احلاها



بس يلا جهزوا رحلة للقوافل


للبر


كلنا بنطلع نشوي


وبالعافية

الله يعطيك العافية


شوقتينا للمقصدر


انا أشهد


مسامير الركب


يالله سهلها ونسويه


بس نبي الحر يخف شوي






عساف الاصايل





http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif

[size=4][align=center]ذكرتوني بالعلوم الطيبة


يا حليل الشوي


وخاصة للصيد والا للهرفي


ما احلاها



بس يلا جهزوا رحلة للقوافل


للبر


كلنا بنطلع نشوي


وبالعافية






هلااااااااا



بشيخناااااااااااااا



بنطلع قروب



بس حددوا بأضحى العيد و الكل طيب



http://img375.imageshack.us/img375/3716/217e31530eig5pi9.gif